おいしい!簡単レシピ
めんつゆで、お手軽和風パスタ
暑い夏には、さっぱりとした和風パスタがオススメ!茹でたパスタにめんつゆを和えるだけで簡単にできあがります。お好みでにんにく醤油をかけると風味も増し食欲をそそります。
●材料(2人前)
・スパゲッティ2人分 ・めんつゆ 大さじ1 ・大葉 適量
・大根おろし 適量 ・にんにく醤油 小さじ1
●作りかた
1.たっぷりのお湯でスパゲッティを規定の時間茹でる。
2.茹であがったら皿に移し、めんつゆ大さじ1と麺を和える。
3.スパゲッティの上に大根おろしをのせ、その上に刻んだ大葉 をのせる。
4.最後ににんにく醤油を上から小さじ1かける。
●味のワンポイント!
最後に、にんにく醤油をたらすことで香り、風味が引き立ち食欲をそそります。お好みで、しらす、かいわれ大根などをのせてもおいしく召し上がれます。
今回のレシピは、万能めんつゆ、にんにく醤油を使用いたしました。