

「しょうゆの味って、だいたいこんな感じ」
多くの人が簡単にイメージできるほど日々の食卓に欠かせない醤油




甘いと言われる九州の醤油の中でも、特に甘口な鹿児島の醤油
全国の醤油の生産量のわずか1%しか造られていません
当然、近所のスーパーやデパートでは売っていません
南国、鹿児島の地で古くから人々に愛されてきた伝統の甘口醤油
「鹿児島の、小さいけれど味に頑固な醤油屋の甘口醤油」

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甘口の醤油という響きに、興味本位で試してみました。とりあえず、夕食の煮物に使ってみたのですが、いつもより醤油も砂糖も少なめに入れたのに、いつもより、ず~っとおいしくできました。我が家では、何にかけたらおいしかったというのを発見するのが密かなブームになったくらいです。「醤油でこんなに味が変わるなんて、はっきりいって予想以上です。」おおげさじゃなく、魔法の醤油だと思います。(A.N様) | 醤油は辛いものだと思い続けていたのですが、吉永醸造さんの醤油を食べて、その考えが変わりました。塩かどというか、塩辛さが全く無いんです。やっと、理想のしょうゆにめぐり合えました。 (D.S様) |
料理の苦手な私も、甘い醤油のおかげで、いつも助かっています。スーパーで売ってる普通のおしょうゆでは、上手く味付けできないときでも、鹿児島の甘いおしょうゆを使えば、しっかりと味付けできるので、とっても重宝しています。 (O.M様) |
店長のおすすめコメント |
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鹿児島の醤油らしく、まろやかな甘さ、程よいとろみを兼ね備えた、当店の定番商品です。コクがあってまろやか。たとえて言うならば、トローリこくまろな醤油です。かけ醤油としても、お料理にもお使いいただける、万能タイプです。少量サイズなので新鮮なうちに使い切れます |
お客様の声
Harry Lancer様 | 投稿日:2024年10月05日 |
おすすめ度:
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数年前から、鹿児島の甘口醤油”天龍”を知り、使って居ます。
お刺身に使うと、今まで使って居た醤油とは異なり、刺身の美味しさが際立ちます。 お勧めの一品です。 |
虎子様 | 投稿日:2024年04月10日 |
おすすめ度:
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甘口で、無茶苦茶美味しい?
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よーこ様 | 投稿日:2023年11月05日 |
おすすめ度:
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一人暮らしの友人へのプレゼントで購入させて頂きました。とても喜んで頂けました
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この商品を購入されたお客様のご感想を見る!
鹿児島醤油の特徴である、 まろやかな甘み、程よいとろみ、
コクのバランスのとれた濃口醤油。 さしみ醤油に、かけ醤油に、 またお料理にもお使いいただける、 使い勝手のいい醤油です。 少量サイズなので、大きいサイズを買っても持て余してしまいがちな小家族やひとりぐらしの方、新鮮なうちにしょうゆを使い切りたい方に最適です。
<内容量>300ml
容器:ペットボトル
賞味期限:1年
原材料:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、食塩、小麦、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa、)、増粘剤(キサンタン)、アルコール、ビタミンB1
使用用途:さしみ、かけ、料理など万能タイプです。
甘さの質:まろやかな甘さ
甘さ度 :★★★☆☆3.0
とろみ度:★★★☆☆3.0
コク度:★★★☆☆3.0