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• 匠家　 様
• 投稿日：2009年04月22日

とても使いやすくおいしいです

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• tumo 様
• 投稿日：2009年03月29日

甘みはそのままに色が薄く仕上げてあるので、茶碗蒸しやお吸い物に重宝しています。おいしいです！

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• 大塚三浦屋 様
• 投稿日：2009年03月28日

当店ではあんこうのスープや
おひたし等様々な商品に応用しています
追い鰹の手間が減るので
効率よく商品を作ることが出来て
とても助かっています。

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• mameco 様
• 投稿日：2008年12月29日

もう何回注文した事でしょうか？
これ以外のお醤油は、使えなくなってしまいました。
大阪から注文していますが、商品代も送料もかかります。近所のスーパーで大手メーカー製のお醤油よく安売りしてます。でも、これでなきゃダメだ。
使う側もそのように自信を持って言えるお醤油だと思います。
素材の美しい色を壊さずに、やさしい味に仕上がります。今からおせちの準備にかかりますが、今年も大活躍してくれるに違いありません。