鹿児島甘口醤油蔵3代目が語る醤油や味噌のウラ話
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2023-05-20

醤油のお話

鹿児島の醤油が甘い4つの理由

おやっとさぁです!鹿児島の甘口醤油専門蔵 吉永醸造店の3代目です!さてさて、今回は、鹿児島の醤油について、ちょっと掘り下げて書いてみたいと思います。鹿児島の醤油って、どんな醤油?ほかの全国の醤油と何が違うの?そんな疑問に、甘口醤油蔵3代目の...
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